Kunskap om magen, maten och hälsan
Forskning och praktiska råd om IBS, mikrobiom, viktreglering och hälsosamt åldrande.
Vill du ha personlig hjälp för dig eller ditt barn? Läs om mina konsultationer och paket.
Johanna Holtz
Universitetsutbildad nutritionist & hälsocoach
Butyrat – vad är det och varför är det viktigt för tarmen?
Butyrat beskrivs ofta som ett av mikrobiomets viktigaste ämnen. Det är en rimlig förenkling – men bara om vi samtidigt förstår att butyrat är en del av ett större system.
Tarmfloran förändras med åldern – vad betyder det för din mage?
Tarmfloran förändras genom livet, men förändringarna ser olika ut hos olika personer. Här förklarar jag vad forskningen visar om tarmflora och åldrande, och hur du kan anpassa maten efter din mage.