Nutritionist i Stockholm – mage, tarm och långsiktig hälsa
Nutrition som börjar med att förstå helheten.
Jag är Johanna Holtz, klinisk nutritionist med särskilt fokus på mage, tarm, IBS och mikrobiom. Jag hjälper dig att förstå vad som kan ligga bakom dina besvär och vilka förändringar som faktiskt är värda att prioritera.
✓ Testa när resultatet kan förändra beslutet
✓ Förstå innan du begränsar
✓ Bygg tolerans när det är möjligt
✓ Låt evidensen sätta gränserna för vad vi påstår
Föreläsningar för företag & event 2026/2027
Forskning om kroppen – översatt till arbetslivet
Jag föreläser om nutrition, energi, tarmhälsa och kvinnors hälsa för företag, organisationer och event.
Föreläsningarna kombinerar aktuell forskning och fysiologi med igenkänning och praktiska verktyg med målet att göra komplex kunskap begriplig och användbar i vardagen.
Signaturföreläsningar
Energi på jobbet
Vad påverkar egentligen vår ork under arbetsdagen?Tarmfloran genom livet
Hur formas och förändras vårt mikrobiom genom livet?Vad är egentligen hälsosamt?
En evidensbaserad väg genom kostrådens djungelKvinnors hälsa genom arbetslivet
Nutrition, energi och fysiologi genom kvinnans olika livsfaserMäns hälsa genom arbetslivet
Nutrition, energi och fysiologi genom mannens olika livsfaser
Vad vill du ha hjälp med?
Mage & tarm
För dig med IBS, uppblåsthet, förstoppning, diarré, magont eller andra återkommande mag-tarmbesvär. Vi tittar på kost, tarmfunktion, måltidsmönster, livsstil och andra faktorer som kan vara relevanta för dina symtom.
Kost, energi & hälsa
För dig som vill optimera kost, energi, metabol hälsa och långsiktigt välmående.
Motiverat och hjälpt över 1000+ klienter
Specialist i svenska och internationella medier
Arbetar på ledande kliniker inom hälsa i Sverige idag
Jag arbetar särskilt med
Mage & tarm - IBS, uppblåsthet, förstoppning, diarré och andra långvariga mag-tarmbesvär
Hudbesvär, astma och allergier - kost, diversitet, fermenterade livsmedel, pre- och probiotika samt tolkning av mikrobiomtester
Metabol hälsa - vikt, blodsocker, blodfetter, energi och kroppssammansättning
Kvinnors hälsa - nutrition genom olika hormonella faser och livsstadier
Du ska känna dig både förstådd och trygg
För mig är en konsultation mer än att samla information och ge råd. Jag vill förstå både dina symtom och människan bakom dem – hur du mår, hur din vardag fungerar och vad som faktiskt är möjligt att förändra.
Jag arbetar nära mina klienter och lägger stor vikt vid förtroende och kontinuitet. Du ska känna dig lyssnad på, kunna ställa frågor och förstå varför vi gör det vi gör.
Vi arbetar tillsammans, steg för steg, med en plan som är anpassad efter dig och ditt liv.
Så arbetar jag
Förstå - Prioritera - Förändra - Följ upp.
Jag börjar inte med en färdig kostplan eller en lista på livsmedel du ska ta bort.
Först försöker vi förstå ditt nuläge: symtom, kost, mag-tarmfunktion, livsstil, tidigare sjukdomshistoria och relevanta provsvar.
Därefter prioriterar vi. Vad behöver faktiskt förändras nu? Vad kan vänta? Och vilka tester är motiverade – om några?
Du får en konkret plan som går att genomföra i vardagen. Sedan utvärderar vi vad som faktiskt fungerar och justerar därifrån.
1. Vi kartlägger nuläget
Vi går igenom dina viktigaste symtom, kostvanor, tarmfunktion, sömn, livsstil, tidigare provresultat och vad du själv vill förändra.
2. Vi prioriterar
Allt behöver inte åtgärdas samtidigt.
Vi identifierar vilka områden som sannolikt är mest relevanta att börja med och vad som kan vänta.
3. Vi testar endast när det tillför något
Blodprov eller andra hälsotester används för att besvara en specifik fråga – inte för att leta efter så många avvikelser som möjligt.
Ibland behövs ingen ytterligare testning alls.
4. Du får tydliga nästa steg
Målet är att du ska förstå vad du ska göra, varför du gör det och vad vi följer upp.
Kost- och livsstilsförändringar ska vara möjliga att genomföra även efter att konsultationen är slut.
Mage & tarm är ett av mina specialistområden
När magen börjar styra vardagen
Uppblåsthet, förstoppning, diarré, magont och återkommande matreaktioner kan påverka betydligt mer än själva magen.
Samtidigt är nästa steg inte automatiskt att ta bort fler livsmedel, köpa fler tillskott eller göra ett stort antal tester.
Jag tittar på helheten, bland annat:
vad och hur du äter
måltidsstruktur
fiber och växtvariation
avföringsmönster och tarmfunktion
möjliga matrelaterade triggers
sömn och stress
fysisk aktivitet
läkemedel och tillskott
tidigare undersökningar och provresultat
om symtombilden talar för att medicinsk utredning bör prioriteras
Vid behov kan vi sedan använda ett relevant tarm- eller mikrobiomtest för att besvara en mer specifik fråga.
Du får:
en tydligare bild av vad som är mest relevant att arbeta med
konkreta kost- och livsstilsförändringar
hjälp att prioritera bland symtom, provresultat och råd
en plan som går att genomföra i vardagen
tydlighet kring när ytterligare testning eller medicinsk bedömning är relevant
Tester är verktyg – inte målet
Mer data är inte automatiskt bättre.
Ett laboratorietest är värdefullt först när resultatet kan hjälpa oss att förstå en relevant del av din hälsobild eller påverka vad vi gör härnäst.
För vissa personer är symtom, kost, livsstil och befintliga blodprover en tillräcklig utgångspunkt.
I andra fall kan en analys av tarmmikrobiom, tarmfunktion, metabolism eller genetiska predispositioner tillföra relevant information.
Och ibland är det bästa beslutet att inte testa alls.
Om mig
Nutrition med fysiologin som utgångspunkt
Jag är nutritionist med ett särskilt intresse för sambandet mellan kost, mag-tarmfunktion, tarmflora, metabolism och långsiktig hälsa.
Det som driver mig är att förstå vad som faktiskt är relevant för personen framför mig – och översätta komplex fysiologi och hälsodata till konkreta förändringar som fungerar i vardagen.
I mitt arbete kombinerar jag evidensbaserad nutrition med livsstilsmedicin och, när det är motiverat, laboratoriedata.
Jag arbetar särskilt med personer som vill förstå sin hälsa på djupet men samtidigt vill ha tydliga, realistiska och vetenskapligt förankrade råd.
Jag arbetar med nutrition, mag-tarmhälsa och hälsodata i både kliniska och rådgivande sammanhang.
Nordic Clinic – klientarbete med fokus på bland annat IBS, mag-tarmbesvär och komplexa symtombilder.
Alba Health – nutritionist och coach med fokus på mikrobiom, kost och tarmhälsa.
Executive Health – arbete i multidisciplinärt team med prevention, hälsodata och livsstilsfaktorer.
Föreläsningar & expertuppdrag – föreläser och medverkar som sakkunnig inom nutrition, tarmhälsa och livsstilsmedicin. Läs mer här.
Media & publiceringar – medverkar i svenska och internationella medier och kunskapsplattformar.
Mitt fokus är att göra komplex fysiologi och hälsodata begriplig och omsätta den i tydliga, genomförbara beslut kring kost och livsstil.
Erfarenhet, samarbeten & expertuppdrag
En bra hälsoplan behöver inte innehålla flest saker
Den behöver innehålla rätt saker.
Jag vill hjälpa dig att skilja mellan:
det som är viktigt att agera på
det som behöver följas upp
det som kan vänta
och det som sannolikt inte behöver mer uppmärksamhet
Målet är mer klarhet – inte fler regler, tester och tillskott.
För dig som vill förstå merLäs vidare om forskning, fysiologi och praktisk hälsa
På bloggen skriver jag om nutrition, tarmhälsa, IBS, mikrobiom, blodprover, metabolism och livsstilsmedicin.
Här kan du fördjupa dig i forskningen och förstå mer om de frågor som ofta kommer upp under mina konsultationer.
Vad gör en nutritionist – och när kan det vara relevant att boka en?
Vad skiljer en nutritionist från en dietist, och när kan nutritionskompetens vara relevant? Här går jag igenom utbildning, arbetssätt och hur jag arbetar kliniskt med kost, mage, tarm och hälsa.
Läs artikeln
Föreläsning om kost och hälsa på arbetsplatsen – vad ska den faktiskt ge?
En bra hälsoföreläsning ska göra mer än att inspirera för stunden. Jag skriver om hur forskning, begriplig fysiologi, igenkänning och praktiska verktyg kan bli relevant kunskap i en vanlig arbetsvardag.
Läs mer om mina föreläsningar
Så ökar du variationen i kosten när du har känslig mage
Att bredda kosten kan vara värdefullt för både näringsintag och tarmens mikrobiella miljö, men vid känslig mage spelar mängd, tempo och tillagning stor roll. Här går jag igenom hur du kan arbeta stegvis.
Den här är schemalagd men ännu inte live, så lägg in länken först när artikeln publicerats.
Vad är mikrobiomet – och varför är det viktigt?
Mikrobiomet är det mikrobiella ekosystem som bland annat påverkar hur vi bryter ned delar av maten och samspelar med tarmens barriär, immunsystem och metabolism. Här går jag igenom grunderna och vad forskningen faktiskt kan säga.
Läs artikeln
Vad är mikrobiomet – och varför är det viktigt?
Du behöver inte veta vilket test, vilken analys eller exakt vilket upplägg som passar dig innan vi ses.
Vi börjar med din situation, vad du vill ha hjälp med och vad som redan är undersökt. Därifrån prioriterar vi ett rimligt nästa steg.