Nutrition, tarmhälsa och metabol hälsa
Här hittar du artiklar om nutrition, IBS, mag- och tarmhälsa, mikrobiom, metabol hälsa, vikt och hälsosamt åldrande.
Jag skriver för dig som vill förstå mer än generella kostråd. Innehållet utgår från aktuell forskning och klinisk nutrition, med fokus på vad vi faktiskt vet, vad som fortfarande är osäkert och hur kunskapen kan användas i praktiken.
Utforska de senaste artiklarna nedan.
Johanna Holtz
Nutritionist & hälsocoach
Har proteintrenden gått för långt?
Proteintrenden har förenklat en viktig fråga till ett enda tal. För många – särskilt under perimenopaus, menopaus, styrketräning eller viktnedgång – kan ett högre och bättre fördelat proteinintag vara relevant. Men effekten beror på totalmängd, måltidstiming, leucin, träning och vad proteinet inte tränger undan.