Kunskap om magen, maten och hälsan
Forskning och praktiska råd om IBS, mikrobiom, viktreglering och hälsosamt åldrande.
Vill du ha personlig hjälp för dig eller ditt barn? Läs om mina konsultationer och paket.
Johanna Holtz
Universitetsutbildad nutritionist & hälsocoach
Akkermansia muciniphila - vad är det och vad säger forskningen?
Akkermansia muciniphila har blivit en av mikrobiomforskningens mest uppmärksammade bakterier. Men vad gör den egentligen, vad kan ett lågt testvärde betyda och hur mycket av kunskapen går att använda kliniskt redan i dag?
När morgonfastan blir ännu en belastning för kvinnokroppen
Du trodde kanske att morgonfastan gav kroppen en välbehövlig paus. Men vad händer när fastan i stället blir ännu ett sätt att ignorera hunger, trötthet och kroppens behov av energi? Här går jag igenom forskningen om frukost, fasta och kvinnors hälsa.
Kan du förbättra din tarmflora på några dagar? Det här visar forskningen
Kosten kan påverka tarmfloran snabbare än många tror. Här går jag igenom vad forskningen visar om hur mikrobiomet förändras, varför fermenterbara fibrer är viktiga och vilka kostvanor som har bäst stöd för en långsiktigt bättre tarmhälsa.
